春笋如何更快剥壳？笋类剥壳的方法

1、先切直切一刀，深度以刚刚到笋肉为好。如图

2、到尾巴部分，用到转一下80-90角度，断开笋壳，如图

3、把笋一扭，就剥壳成功了，

4、是不是很快速很干净呢？如图

1、从尾巴部，用力一敲，就脱离了。更管用。

1、可以改用用剪刀直接划一刀，方法如方法步骤1.

2、也可用手在尾部，撕开小部分壳，如何把壳往根部卷起来。