蒜香双椒金针菇的做法

1、金针菇去掉根蒂洗干净沥干水份。

2、青椒和红椒各一个，大蒜适量。

3、大蒜切末。

4、青椒红椒切成圈。

5、热锅烧油油温5层熟，倒入蒜末炒香。

6、之后放入青椒红椒炒香。

7、之后放入金针菇翻炒均匀，加入适量的盐。

8、等金针菇开始变软锅中有水份的时候关火，出锅装盘，完成。