好吃的油炸风琴土豆

1、把去皮洗净，在土豆的两边放上筷子切厚片。

2、然后放入水盆里加适量的盐，再泡20分钟。

3、然后再把土豆冲洗干净捞出控干水分。

4、再把火腿肠切片塞入土豆中间。

5、锅中烧油五成热下入土豆炸，中小火炸至金黄酥脆捞出，然后洒上少许的椒盐、葱花即可。