1、备齐食材适量。选一些自己爱吃看上去也不太燥的食材。我一个人吃，各少量即可。
3、甘草：清热，也调点自然中药甜味。 陈皮：生津，我主要为了调味，我喜欢陈皮那种识别度超高的浓郁芳香味道。 玉竹：润燥，口感咬起来也不错。 百合：安神，就是感觉煮起来汤水会透。 莲子：清心，感觉上就是个很清爽的东西。 薏米：美白，我以前很不喜欢，有煮也只喝汤。其实薏米蛋白质含量很高，有17%。 红枣：滋润，也是调点口感，其实又不补血。 以上这些功效，且看罢了。好吃适合煮在一起就行，我单纯一是客观上参考北海那家店，二是主观上觉得选色浅的汤水会更清透。
5、我是晚上备餐，第二天早上成品。所以刚好在定时开煮之前浸泡了一晚上。
