姐姐为我做的蒜末蒜蓉鲍鱼

1、准备配料。一。将山茶油、酱油、蚝油和料酒混合在一起。2。切碎大蒜，不要太多泥。看第二步。三。把鲍鱼洗净，把肠子放在肉背上，然后用刀扎成网。

2、这种大蒜会更融入鲍鱼中，而且味道很好。

3、把步骤一里的调好的酱汁，放油锅里，放入蒜末煸香起锅，备用。

4、把蒜汁放在鲍鱼上。然后腌制15分钟。

5、在腌制好的鲍鱼上，放入葱花，放入蒸笼蒸10-15分钟（根据家里的炊具，有些朋友可以蒸8分钟）。我用一个24厘米的蒸汽船大约12分钟。

6、刚出锅，就这样了，连蒜末都不放过??