瘦肉蒸水蛋的做法

1、瘦肉剁碎

2、加入酱油，一半盐，一半油，糖，淀粉，搅拌均匀铺平。

3、蛋加入凉开水，搅拌均匀

4、倒入肉沫。

5、准备蒸

6、开水上锅蒸6分钟

7、即可。