麻辣香锅鱼豆腐的做法

1、准备好材料洗净切好把菜花荷兰豆土豆片莲藕放入锅内加水，水开后煮3-4分钟，煮至8成熟，捞出沥干水分备用

2、再把虾鱿鱼鱼豆腐下锅煮1分钟即可捞出沥干水分备用（虾和鱿鱼不要煮久，肉质会变老）

3、锅中倒入适量油，下葱姜，干辣椒爆出香味

4、倒入麻辣香锅调料，转中火，炒至调料融化

5、倒入所有单食材快速翻炒5分钟加入一勺鸡精调味撒上芝麻和香菜即可