学厨师,先学无骨鸡柳!

 时间:2024-10-12 17:22:58

1、将所有原料混合,加水搅拌均匀备用。解冻后,将鸡肉切成条状,倒入拌好的腌料中,搅骷钠疔镟拌均匀,再用保鲜膜包裹15小时以上备用。

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2、在腌鸡里加些淀粉拌匀

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3、把鸡蛋打碎,放进淀粉鸡里,然后卷起来

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4、然后放入面包屑中,摇匀,压实,让面包屑牢牢粘在鸡肉条上

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5、把面包屑卷起来

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6、将油底壳中的机油加热6分钟。如果你把它放下,它会很快浮起来。把它煎到稍微变色。把它拿出来控制油

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7、把油加热,再煎一次。一分钟后拿出来放在盘子里。蛋奶酥里嫩的无骨鸡柳是孩子们的最爱

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