韩式春川鸡排的做法

1、先将鸡腿骨去骨，去皮，然后切块备用

2、50毫升量勺为准，加入两勺白糖，三勺蒜末，半勺姜末，一勺味淋或者甜米酒，三勺生抽，三勺辣椒面，三勺韩式辣椒酱，搅拌均匀

3、搅匀后加入15毫升的芝麻香油，适量的胡椒粉，在袋子里放入两斤鸡肉，洋葱，大头菜，土豆条揉搓搅拌均匀，腌半个小时

4、热锅刷一层薄油，把腌好的鸡肉放进去，放入二斤条辣椒，中小火炒熟即可