1、准备好做钵仔糕的材料并称出需要的重量
2、取一个干净的玻璃碗倒入70克转化糖浆（我用的是糖浆的结晶体）
3、加入70克的温水把糖浆结晶体融化备用
4、在学厨的6连心形模具里刷一层薄薄的玉米油
5、准备一个干净的碗，放入150克的水晶糕粉
6、水晶糕粉里倒入280克水混合均匀
7、再把融化好的糖水倒入到水晶糕粉里继续混合均匀
8、用滤网过筛面浆
9、面浆用小勺子舀到学厨6连心形模具，大概8分满（多的部分可以用玻璃碗蒸）
10、在面浆里放入适量的糖渍蜜豆
11、把学厨6连心形模具放入蒸锅里，大火蒸8-10分钟，变成透明色关火
12、整个模具取出放凉，用牙签延边缘划一圈就可以脱模了
