怎么做白扁豆炒酱包瓜

1、酱包瓜、白扁豆

2、白扁豆（干货，今年没有见到有新鲜的卖。）

3、白扁豆洗净放入清水浸泡

4、白扁豆浸泡一晚涨发

5、白扁豆浸泡一晚涨发

6、白扁豆煮酥下盐备用

7、将包瓜切成小丁（这酱包瓜比较咸少放点）

8、包瓜丁下素油锅爆出香味

9、下煮酥备用白扁豆，炒匀

10、下煮酥备用白扁豆，炒匀