胡萝卜青豆炒鸡丁的做法

1、把青豆放入碗中，加水浸泡七八个小时

2、把泡好的青豆洗净

3、准备好鸡肉 胡萝卜 大葱

4、把鸡肉切成丁  胡萝卜要丁  葱切成葱花

5、锅中倒油  油热后下入鸡丁略炒

6、加入葱花炒香

7、加入酱油上色

8、加入胡萝卜丁和青豆

9、炒匀后加盐  十三香  鸡精调味

10、加入少许的汤加盖烧三分钟

11、三分钟后就可以出锅装盘了