1、浸泡水洗法
先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，但不宜超过十分钟，也可加少量的果蔬清洗剂，浸泡后在清洗两三遍。
2、去皮法
果蔬表面含农药量相对过多，可以去皮来去除其表面农药。例如：苹果、梨、萝卜、胡萝卜等
3、加热法
高温可以较快的分解杀虫剂。常用于芹菜、菠菜、小白菜、菜花、豆角等。可以先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2-5分钟捞出，然后再用清水冲洗。
4、碱水浸泡法
碱性条件可以迅速分解杀虫剂。先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中5-15分钟，然后用清水冲洗3-5遍。
5、储存法
瓜果蔬菜可通过一定时间的存放，减少农药残留量，例如苹果、猕猴桃 橙子等不易腐烂的种类，一般存放15天以上。同时不要立即食用新采摘的的水果。
