猪肚炒什么菜比较好吃

 时间:2024-10-13 22:47:44

1、新鲜的猪肚用盐和生粉搓洗干净,然后切片备用

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2、准备配料,辣椒,姜丝,葱切好备用

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3、起锅烧油,油热放入配料翻炒到断生。

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4、加入猪肚,定型之后就可以放芹菜,生抽,老抽,料酒调味

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5、加入蚝油,辣椒,继续大火翻炒三分钟左右

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6、翻炒三分钟左右即可,新鲜的猪肚炒着吃脆脆的。

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