怎样做好吃下饭的干豆腐炒辣椒

 时间:2024-10-23 17:22:12

1、干豆腐切成小块;锅中水开下入干豆腐加入面碱煮1分钟捞出 煮好捞出过凉水;

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2、起锅烧油下入五花肉炒香;再加入葱花 蒜末生抽蚝油老抽一碗清水;

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3、再下入干豆腐加入盐鸡精十三香小火盖上盖子炖5分钟;再加入辣椒葱花蒜末干辣椒浇上热油炸香即可出锅;

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