椰蓉的美味做法

1、椰子敲开坚壳刮掉黑色外皮，倒出里面的椰子水。

2、椰子又切小块。

3、椰子丁加入椰子水，放入料理机打成蓉。（如椰子水已经喝了，可以用清水代替。）

4、打好的椰子溶过滤。（如家里有纱布，建议用纱布更快。）

5、如想要椰子香味浓一点，就不要挤那么干。螽啸镥释相对烤的时间就会长一点。送入烤箱中，烤箱调120度热风循环烤，20分钟。

6、中途取出椰蓉翻一翻再放进去烤。自制椰蓉完成。