1、准备好食材：玉米面80克，面粉50克，鸡蛋1个，奶粉25克，白糖20克，干酵母6克。 把干酵母用温水溶化好。
2、大碗里放入面粉，奶粉，白糖。
3、放入玉米粉。
4、加入鸡蛋。
5、倒入酵母水，搅拌均匀，畅20分钟。
6、锅里放些油，5分热，舀一勺面糊，摊成饼。
7、等一面上色后，翻一面煎成金黄即可。
1、1.准备好食材：玉米面80克，面粉50克，鸡蛋1个，奶粉25克，白糖20克，干酵母6克。 把干酵母用温水溶化好。
2.大碗里放入面粉，奶粉，白糖。
3.放入玉米粉。
4.加入鸡蛋。
5.倒入酵母水，搅拌均匀，畅20分钟。
6.锅里放些油，5分热，舀一勺面糊，摊成饼。
7.等一面上色后，翻一面煎成金黄即可。
