怎样做口水鸡

1、锅中加入鸡肉，倒入水，葱姜、花椒、料酒倒在锅里，开锅煮15分钟。

2、鸡肉剔骨切块。

3、拿出一个空碗，加蒜。

4、加盐。

5、加白糖。

6、加两勺生抽。

7、加入两勺醋。

8、加麻油。

9、加两勺辣椒油，混合均匀。

10、把料汁倒在鸡肉上即可。