新买的锅怎么洗才干净

1、首先把新买的锅里加入水煮沸5分钟，进行消毒。

2、然后倒掉锅里的沸水，用小火将锅里剩余的水分蒸发掉。

3、锅内的水分蒸干后，在碗里倒些食用油，用厨房专用刷子蘸上油，涂抹在锅的表面。

4、把涂满油的锅放在小火上加热几分钟，让食用油浸润锅，防止其生锈，处理后的锅可以用了。