教你简单的做西兰花糖醋鹌鹑蛋!

1、准备洗净的鹌鹑蛋和西兰花。

2、将鹌鹑蛋放入冷水中，加入少许盐，煮3-5分钟，然后煮熟。

3、鹌鹑蛋在冷水中冷却，去皮晾干。

4、烧热油，煎至鹌鹑蛋呈金黄色。

5、把西兰花煮沸备用。

6、将果汁与糖、番茄酱、盐、酱油、鸡精和淀粉混合。

7、锅里放一点油，把果汁来回翻炒。

8、把煮好的鹌鹑蛋放进去，炒一下吃。

9、盘子里，撒一点白芝麻，吃完。