芹菜肉丝的简单做法

1、猪肉丝适量，放入碗中，加入嫩肉粉，料酒  ，酱油腌制少许

2、西芹洗净，切成细丝备用

3、锅内加入食用油烧热，加入肉丝煸炒

4、肉丝变色后加入适量豆瓣酱翻炒

5、再加入芹菜继续翻炒

6、待芹菜炒熟后，加入适量盐巴和味精调味即可

7、装盘食用