天天饮食牛肉做法

1、牛肉洗净备用，锅中倒入适量的水，放入牛肉葱姜煮5分钟左右，去除血水

2、牛肉捞出，在用清水洗净肉牛的浮沫

3、将所有的香料，葱，姜，冰糖，料酒，牛肉等一起放入锅中，倒入清水，抹过牛肉

4、大火烧开后，倒入老抽，转中小火炖一个半小时，加盐在炖半小时即可。

5、牛肉自然凉透捞出，切片即可食用