1、锅内添入半锅（一般汤锅）水（不建议用自来水，为了我们的身体健康，伤不起啊），盖上盖，用大火加热。
2、取普通的白面粉半碗，取少量饮用水加入(水一点点很缓慢加入，千万别加多），拿筷子慢慢搅拌，搅成棉絮状为最好，搅好后静置，等待水开。
3、取鸡蛋两枚，洗净（蛋壳上有脏脏的东东），去壳倒入碗内，同方向打圈搅匀，等待水开，反复多搅。
4、水开后，先把搅好的面缓缓倒入开水中，边倒边搅，以防糊底，倒完后，继续搅动一会，再度开锅后，调成中火，稍煮一会，快熟时，倒入鸡蛋液，用筷子搅动两圈。
5、美味飘满整个厨房，熟了，端锅，装碗，享受美味吧
