金针鸡汤的做法

1、土鸡半只，干黄花菜1把；

3、黄花菜择去枝杆，用凉水冲洗两遍，再用足够量的凉水浸泡变软；

5、将鸡块和适量焯鸡块的清汤入炖锅中，放几片姜；

7、汤鲜肉嫩味美，可直接食用，亦可加入其它材料再炖一会儿；咱今天加干黄花菜再炖15分钟；

9、金针鸡汤，肉烂汤浓，营养滋补！