1、首先把巧克力融化。如果家里有微波炉，可以直接放到保温盒里加点水，转个两分钟就好了，如果家里没有微波炉，可以在锅里放上蒸笼，加水，把巧克力放到碗里，大火烧个七八分钟，巧克力就可以化了，如果你想味道更好一些，可以考虑里面加一些牛奶。
2、将锅里加水，放入蒸笼，将小碗里的巧克力放到蒸笼上，打开火，火不要开得太大。
3、往碗里加入牛奶。牛奶可以选择你喜欢的口味牌子，不一定非得是图中的牛奶，个人觉得纯牛奶好一些。
4、将需要用的草莓洗干净，买草莓的时候选择颜色漂亮的，做起来的时候会显得格外好看。
5、这时候锅里的巧克力已经融化的差不多了。最好能够融得彻底一些，在一边融化巧克力的时候，你需要做一些额外的工作。
6、准备好百力滋，或者类似的长条形的饼干，最好选择甜味的，因为草莓和巧克力都是甜的，再选择咸味的饼干味道有点违和。如果你不喜欢用百力滋，那可以找一些长度适量的塑料小棒来作为草莓的支撑，只要保证干净卫生就可以了。
7、将草莓用百力滋穿起来，穿的时候小心一些，因为百力滋很容易断的。
8、接着将穿好的草莓蘸上融好的巧克力，最好是能够一下子把百力滋和草莓穿起来，因为巧克力融化之后又很容易凝固起来，到时候就蘸不了了。
9、最后就是装盘了，旁边可以选择一些你喜欢的其他水果，还可以撒一些果仁和葡萄干，最好能够将果仁弄碎了放到巧克力里面，这样蘸的时候可以蘸的很均匀，也不用担心果仁掉下来。
