腊肉炖白菜粉条的简单美味做法

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2、把提前清洗干净煮熟的腊肉切成厚薄均匀的肉片如果有肥肉的部分可以单独切出来炒出油。

3、把白菜叶片的部分切成四方块。白菜帮的部分用斜刀切成片，方便入味炒熟。

4、小葱切成葱花。锅内加适量的油，倒入切好的葱花爆香，然后倒入白菜翻炒。

5、在翻炒变软，变油亮透明的白菜内加入适量的盐和酱油。然后倒入准备好的腊肉。

6、然后在白菜内加入适量的水，把粉条倒入锅内炖煮。直至汤汁变少，粉条变软。盛出食用即可。