怎样做广岛烧风沙拉

卷心菜切丝，碗中加一个鸡蛋，加水，微波炉500w加热50秒中 ，碗中倒入卷心菜，干脆面，天妇罗，虾干，鲣鱼干，红生姜，青海苔，加入鸡蛋，浇上大阪烧酱汁，蛋黄酱。