怎么做杏鲍菇胡萝卜烩鸡

1、鸡块用油，盐，姜丝，蒜，糖，生抽，生粉等腌一刻钟以上；

2、杏鲍菇和胡萝卜切成差不多大小备用；

3、热油锅，先下鸡块煎香两面；

4、倒入胡萝卜和杏鲍菇一起炒匀；

5、倒入胡萝卜和杏鲍菇一起炒匀；

6、加入一点五香粉；

7、焖煮约15分钟左右，收汁 ，下葱段和香菜即可！