日式荞麦面的做法

1、准备好材料

2、准备好一锅清水，烧开放入荞麦面煮熟，放入胡萝卜和西葫芦焯熟

3、煮熟的荞麦面，胡萝卜丝西葫芦丝过一下凉水

4、准备好一个大碗放入荞麦面，胡萝卜丝，西葫芦丝，蟹柳分别摆好

5、倒入酱汁，再放入一个鸡蛋

6、面条和酱汁搅拌均匀

7、完成