芋泥芝士流心仙豆糕的做法

1、鸡蛋打散加入融化的黄油搅拌均匀

2、加入细砂糖搅匀

3、筛入低粉和玉米淀粉

4、揉成面团用保鲜膜包好备用

5、芋泥和马苏里拉芝士碎分别揉成每个20克和6克的小球

6、芋泥球压扁后包入芝士球

7、一个个包好，备用

8、面团搓成长条

9、均匀切成13等份

10、压扁一个剂子擀开，边缘薄一点

11、包入芋泥芝士球，慢慢收口，依次做好整形成正方体

12、不粘锅表面擦一点黄油，把仙豆糕放入锅中小火煎制

13、完成