如何做海蛎饼更香酥

 时间:2024-10-13 12:11:47

1、准备大米450姨捃孜粹克,黄豆150克,包菜1/4个,韭菜、虾皮、紫菜、瘦肉、包菜、海蛎适量准备两个玻璃碗,一个碗中倒入450克大米,另一个碗倒入150克黄豆,赴抻肛滂黄豆与大米的比例是1:3,倒入适量的清水没过黄豆和大米,在提前浸泡一个晚上,盖上盖子把它打成米浆,多打一会儿,把它打成细腻浓稠糊状的米浆,打好倒入大碗里备用

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3、把紫菜、虾皮、瘦肉倒入包菜里,调入5克盐,10克虾油,适量的胡椒粉,用筷子充分的搅拌均匀备用

如何做海蛎饼更香酥

5、起锅烧油倒入多一点的油,把海蛎饼的勺子放入油锅里浸泡,让勺子充分的吸足油分,

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