羊排汤的做法

1、准备所需食材.

2、羊排冷水下锅，焯去血水；捞出再次清洗干净；

3、另起锅，砂锅加入足够的清水，放入羊排、2片生姜；

4、大火煮开转文火，炖至羊排熟烂，汤汁变白；

5、出锅之前加入1勺盐；大寒来一碗，从头暖到脚，也可以下面条吃；

6、冬天没有什么汤能比这碗汤了更滋补了，汤喝不完加点青菜煮面条，孩子一顿大碗，吃的不亦乐乎！