正宗白切鸡的做法

 时间:2024-10-12 06:11:35

1、鸡洗净,内脏去干净。

正宗白切鸡的做法

3、锅中倒入清水,没过鸡,加入葱姜、盐、胡椒粉大火烧开。

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5、准备一盆冰水,把鸡捞出泡在冰水里10分钟。

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7、盐、鸡粉、胡椒粉搅拌均匀,浇上刚才制作好的油汁料。

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