家常可乐鸡腿做法

1、首先鸡腿洗净。

2、锅内放水，葱姜和花椒，倒入鸡腿。

3、鸡腿焯水后，控干水分。

4、热锅凉油，放冰糖，炒出糖色，倒入鸡腿翻炒。

5、放姜蒜翻炒。

6、倒入可乐和开水。

7、放老抽，小火炖20分钟。

8、放盐，大火收汁即可。

9、关火盛入盘内。