海鲜美食-椒盐对虾的做法

1、熟虾自然解冻。

2、切断虾须，打开虾线的背面。

3、姜蒜切碎，葱花切碎，欧芹切碎。

4、加热锅，倒入适量的道尔葵花籽油。

5、用中低热把大虾逐一煎熟。

6、当虾的一面是金黄色时，把虾翻过来，用中低热煎另一面。

7、用平底锅煎，直到两边的贝壳都略呈金黄色。将虾体背部自然打开，备用。

8、加入姜、蒜、葱花炒香。

9、把大虾炒一下。

10、加点盐和胡椒粉，撒少许盐调味。

11、把欧芹段放进去，翻炒几下。

12、美味的椒盐大虾吃完了。