有营养大人小孩都爱吃的饭团

1、虾皮放入碗中，加入适量清水，把虾皮洗干净备用；

2、西兰花切成小块，放入开水中焯一下，焯熟；

3、焯熟的西兰花捞出，沥干水分，切成碎末备用；

4、热锅下油，放入洗干净的虾皮，小火炒出香味；

5、加入米饭快速翻炒1-2分钟，翻炒均匀；

6、加入西兰花翻炒均匀，加入适量盐，翻炒均匀，出锅；

7、把炒好的米饭做成小饭团，大小可以根据自己的喜好决定；

8、在做好的饭团外面卷一圈即食紫菜，换一个漂亮的盘子，营养美味的饭团就做好了。