1、将锅洗干净，掺入适量的清水，盖上锅盖，烧大火将水烧开。
2、把备好的南瓜去皮，洗干净，然后切成薄片，装好备用。
3、把米准备好，并用清水淘洗两次，放好备用。
4、待锅里的水烧开后，揭开锅盖，把米倒入锅里，用勺子搅匀，然后又盖上锅盖。
5、烧大火将锅里的水再次烧开，然后把锅盖掀起留一个缝，然后转小火，开始用细火熬粥。
6、在熬粥的过程中要注意随时用勺子搅拌锅里，以防米粘锅，大学熬10分钟后，米变软了，就凸鹣沮北把备好的南瓜倒入锅里。
7、然后又烧大火将锅里烧开，水开后又转小火，慢慢的熬粥，一般再熬15分钟左右，粥就可以食用了，但也可以再熬久一点，这样熬出来的粥更香一些，味道更好。
8、熬好粥后，关火，装碗就可以食用啦，味道绝对让你满意。
