1、提前泡好的黄豆
2、芹菜切成小丁
3、把黄豆、芹菜和1300ML的清水一起放人搅拌杯里
4、启动按钮和搅打几次，然后过筛
5、把打好的芹菜豆浆放人锅中煮开后转小火再煮12分钟
6、内脂加温水融化后放人锅中，我用的电饭煲内胆
7、煮好的芹菜豆浆稍微冷却至90度，倒入内脂水里
8、放人电饭煲里静置20分钟，可以开启保温功能
9、时间到，这个其实就是豆花
10、把豆花到人垫上纱布的豆腐模具中，可以加重物压30分钟
11、时间到，撕掉纱布取出豆腐即可
12、虾仁去泥肠洗净后用料酒、盐、姜汁腌制一会
13、起油锅放入虾仁炒至变色盛出
14、锅中加入一大碗高汤先放人青豆
15、再放人切小的豆腐块一起煮开，我的切太小了
16、再放人炒过的虾仁
17、等汤煮开后加入湿淀粉勾芡
18、淋上几滴香油即可
