韩式炸鸡的做法步骤

1、翅根洗净切花刀

2、放入碗中，倒入牛奶，少许盐，胡椒粉1勺，抓拌均匀腌制30分钟

3、倒掉多余的牛奶，打入1颗鸡蛋，加入1大勺淀粉 抓拌均匀

4、再裹一层玉米淀粉

5、5成油温下锅油炸

6、小火炸至金黄酥脆熟透捞出控油备用

7、1勺韩国辣酱，3勺番茄酱

8、1勺糖，适量盐，蒜泥

9、加入半碗清水搅拌均匀

10、锅留底油，倒入酱汁，煮开至粘稠

11、倒入鸡块，均匀的裹上酱汁

12、关火，盛盘，撒芝麻点缀

13、韩式炸鸡就做好啦~