香菇藏蛋怎么做？

1、香菇去蒂、洗净备用。

2、香菇摆入盘中。

3、香菇中打入鹌鹑蛋。

4、上锅蒸12分钟。

5、起锅倒油。

6、下入小米椒和蒜沫炒香。

7、加入2勺生抽。

8、加入1勺蚝油。

9、加入少许盐调味。

10、加入适量鸡精。

11、倒入半碗水淀粉。

12、熬煮至浓稠状。

13、淋在蒸好的香菇上即可。

14、一道美味的香菇藏蛋就做好了。