山药茶碗蒸的做法

1、准备食材

2、洋葱、番茄切碎，西芹，胡萝卜切小块

3、一起放入电饭锅中，少量油拌一下

4、放入清水，没过食材多一点，开始煲汤模式40分钟

5、汤煮好之后，加盐调味，倒入容器，一小半即可。有小茶碗的用小茶碗，没有的用可以上锅蒸的小容器

6、山药去皮磨碎，倒入汤中，撒上盐和黑胡椒，放上一片胡萝卜和2只虾干，可用其他

7、电饭锅里放入清水，架上电饭锅蒸笼，放入山药

8、开启蒸煮模式，15~20分钟，按照容器大小适量增加时间