怎么做好扒瓜条

1、角瓜一个洗净，

3、改好肉丁备用。

5、淀粉里加水适量，加酱油适量。味精少许。

7、加盐适量。这是炒挂条的重要步骤。

9、捞出瓜条装盘备用。看好，中间要留有余地。

11、锅里爆香葱姜。

13、倒入淀粉料汁。

15、这就是扒瓜条。您学会了吗？