猪肉肉松如何做

1、猪瘦肉切块，姜切片。

2、锅里放水，肉块放锅内，加酱油、姜片、盐和糖，煮至肉软烂，取出捣碎。

3、炒锅烧热，将肉放进去不断翻炒，至肉变成蓬松的肉丝后即可。

4、总结如下。