怎么做葡萄奶酪

1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉

3、分次加入蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入

5、低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中

7、倒入葡萄干，并搅拌均匀

9、分成20克左右的小球，搓圆

11、在表面刷上一层打散的蛋黄液

13、烤15分钟左右，直到表面金黄色。