青菜怎样炒绿油油的呢？

1、将红薯菜整理干净洗干净。

2、洗干净锅，锅里放入油和蒜。

3、把洗干净的红薯菜倒进去炒。

4、炒软了放3滴白酒，不停地炒均匀。

5、接着放入盐炒均匀即可以关火，绿油油的红薯菜就出来了。