酸酸甜甜好味道：茄汁米粉

1、准备食材。

2、把番茄切小片。

3、把青菜洗净。

4、把米粉下开水锅煮至八成熟，再捞放在冷水盆中。

5、锅里入油，打入鸡蛋。

6、煎蛋煎至两面微黄，加入番茄炒一下。

7、加入开水，番茄酱。

8、加入米粉稍煮。

9、加入青菜。

10、加入盐，调味，青菜煮熟即可。