蕾丝冰花煎饺怎么做

首先将淀粉在水中搅拌均匀，在锅中放入少许油，把水饺煎至定型。再把淀粉倒入锅底，用小火慢慢煎，煎的过程中要晃动锅，使淀粉水铺满饺子底。再盖上盖儿，大火煮开，开盖后大火收汁，收好之汁后晃动锅底使煎饺能整体拿出来即可。