1、山楂用盐水泡20分钟，然后清洗干净，晾干水分（有水不容易挂糖哦）
2、将晾干的山楂和橘子串好
3、将糖倒入锅中，水没过糖一个指关节熬煮（也可以糖和水的比例1:1），期间搅动几下，（图片中的水有点多，后面我又加了糖）
4、当糖有大泡泡微微变黄的关小火，搅动几下
5、变成密集小泡时，挖一勺放水里如果能凝固那就熬好了！关火（千万不要熬太久，会焦！会干！）
6、迅速裹上糖浆，速度一定要快（可以用勺往上浇）
7、锅里剩下的糖浆还可以继续加热一分钟关火，倒入多的山楂，关火搅拌，直到裹上糖衣，也可以吃到糖雪球啦～
8、快快做起来吧！太好吃了呀！
