花菜炒肉皮，美容又健康必备菜！

1、准备主料食材（木耳已泡发）。

2、肉皮温水浸泡30分钟至软, 将泡发好的肉皮洗净切块,木耳去蒂撕小朵备用.

3、花菜洗净掰小朵，锅中热水，花菜入锅中汆水至七分熟 ，盛出。

4、锅中热油，放入木耳翻炒2分钟。

5、放入肉皮翻炒，加入少许水盖盖煮5分钟。

6、放入花菜翻炒至熟。

7、放入盐、味精翻炒均匀。