简单的凉拌茄子

 时间：2024-10-13 12:52:05

1、锅里上水，将茄子连皮蒸熟

2、将蒸熟的茄子过一下凉水

3、用手将茄子撕成一片片的，放入蒜末、盐、凉拌酱油、陈醋，拌匀即可

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